高速大容量離心機的轉速、時間、PH對離心的影響

　　離心分離的效果除瞭(le)與高速大容量離心機種類、離心方法、離心介質及密度梯度等因素有關以外，實際操作時，主高速大容量離心機轉速和離心時間的確(què)定、離心介質的PH值和溫度等條件也至關重要。

　　(一) 高速大容量離(lí)心機(jī)的轉速

　　離心加速度的大小取決於(yú)轉子的轉速和顆粒的旋轉半徑
。在說明離心條件時，往往也用相對離心力場(chǎng)來表示。實際工作中，離心力場(chǎng)的數據是指其平均值
。即是指在離心溶液中點處顆粒所受的離心力場(chǎng)
。

　　(二) 離心時間

　　離心時間依據離心方法的不同而有所差别。對於差速離心來說，是指某種顆粒*沉降到離心管底的時間;對等密度梯度離心而言，離心時間是指顆粒*到達等密度點的平衡時間;而密度梯度離心所需的時間則是指形成界限分明的區帶的時間。高速大容量離心機對於密度梯度離心和等密度梯度離心所需的區帶形成時間或平衡時間，影響因素很複雜，可通過試驗後確定。

　　顆粒的沉降時間又稱(chēng)澄清時間
，是指顆粒從離心樣品液液面*沉降到離心管底所需的時間。沉降時間決定於(yú)顆粒沉降速度和沉降距離。

　　(三) 溫度和PH值

　　爲瞭(le)防止分離物質的凝集、變性和失活，除瞭(le)在離心介質的選擇方面加以注意外，還必須控制好溫度及介質溶液的PH值等離心條件。離心溫度一般控制在4度左右，對於(yú)某些熱穩定性較好的酶等，離心也可在室溫下進行。但在超速或高速離心時，轉子高速旋轉會發熱從而引起溫度升高。故必須採用冷凍系統，使溫度保持在一定範圍内。

　　高速大容量離心機離心介質溶液的PH值應該是處於酶穩定的PH範圍内，必要時可採用緩沖液。另外，過酸或過堿還可能引起轉子和高速大容量離心機的其他部件的腐蝕，應盡量避免。